Пшенная каша с тыквой в горшочке

Пшенная каша с тыквой в горшочке фото

Ингредиенты:

1 стакан пшена
0,5 кг тыквы
3 стакана молока
соль
сливочное масло по вкусу

Приготовление:

1. Пшено перебрать и несколько раз тщательно промыть сначала в теплой, а потом в горячей воде, пока стекающая вода не станет прозрачной. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками. Положить тыкву в горячее молоко, посолить и довести до кипения.

2. Всыпать в кастрюлю с тыквой и молоком пшено, перемешать и варить под крышкой на слабом огне 15 мин. Снять с огня.

3. Разогреть духовку до 130 С. Переложить кашу в порционные горшочки, добавить масло. Накрыть крышкой Пшенную кашу с тыквой и поставить в духовку на 30 мин.

One Reply to “Пшенная каша с тыквой в горшочке”

  1. В этом году у нас настоящий бум на тыкву, поэтому мы заготовили её в больших количествах и уже , что только не готовили из неё. Но самое вкусное и любимое всеми блюдо это пшённая каша с тыквой в горшочках. В качестве завтрака такое блюдо просто идеально, потому что оно очень хорошо насыщает и при этом благодаря горшочкам выглядит аппетитно . Иногда добавляю что-то из сухофруктов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *