Слоеный салат с ветчиной

Какие нужны продукты: Ветчина - 300 г, лук зеленый - 50 г, картофель - 3 шт., яйцо -3 шт., опята маринованные -1 банка, майонез. Как приготовить: Грибы уложить вверх ножками с нарезанным зеленым луком, смазать майонезом. Затем, смазывая каждый слой майонезом, выложить нарезанные мелкими кубиками ветчину, отварной картофель и вареные яйца. Перед подачей емкость с

Малосольные огурчики в минеральной воде

Какие нужны продукты: огурцы - 1 кг минеральная газированная вода - 1 литр соль - 2 ст. л. (без горки) чеснок по вкусу укроп свежий по вкусу Как приготовить: Шаг 1 Огурчики хорошо вымыть, отрезать оба кончика с двух сторон. Шаг 2 Укроп вымыть. Чеснок почистить и порезать пластинками (я раздавила каждый зубчик). Шаг 3

Сельдерей по-корейски

Какие нужны продукты: корень сельдерея 1 штука / грамм 800 / чеснок 2-3 зубчика красный острый перец – чайная ложка без верха / вот тут я и попался, и второй раз добавлял белый молотый перец в небольшом количестве – примерно половину чайной ложки / паприка сушеная молотая – 1 чайная ложка куркума, кориандр / молотый

Сырники с изюмом в духовке

Какие нужны продукты: 400 г жирного творога большая горсть мягкого изюма 1 крупное яйцо и 1 желток 1-2 ст. л. сметаны 2 ст. л. мелкой манки 2 ст. л. муки 3 ст. л. мелкого коричневого сахара 1 ст. л. натурального ванильного сахара 0,5 ч. л. молотой корицы сливочное масло для смазывания варенье для подачи Как

Ягодное желе без сахара

Ингредиенты: - 600 мл свежевыжатого апельсинового сока - 12 гр желатина - 50 гр черники (все ягоды можно брать и замороженными) - 75 гр клубники, разрезанной на четвертинки или пополам - 50 гр малины - сахарная пудра (по вкусу) Как приготовить: Отделите 5 столовых ложек апельсинового сока и вылейте их в огнеупорную миску, всыпьте в

Баклажаны по-португальски

Вам потребуется: Баклажаны - 200 г Репчатый лук - 20 г Масло сливочное - 6 г Помидоры - 100 г Чеснок зеленый - 3 г Сахар - 2 г Мука - 8 г Сало топленое - 8 г Сухари - 2 г Брынза - 30 г Чабрец, перец молотый, лист лавровый, соль - по вкусу.

Куриные оладьи с болгарским перцем

Ингредиенты: 800 г куриного фарша 2 болгарских перца 3 луковицы-шалот 3 зубчика чеснока 2 яйца 100 мл сливок для соуса 50 г сливочного масла 50 мл виноградного масла 2 ст.л. овсяных отрубей 2 ст.л. панировочных сухарей 1 щепотка сахара 1 щепотка соли 1 щепотка черного молотого перца зелень для подачи Приготовление: Болгарский перец очистить от

Манник с тыквой

Манник - это пирог, который многие помнят ещё с детских времён. Его легко и быстро готовить, а главное - это на самом деле вкусно. Тыква придаёт пирогу необычный вкусовой оттенок. Можно с уверенностью утверждать, что манник с тыквой понравится даже самым ярым противникам этого овоща. Ингредиенты: манка (манная крупа) - 1 стакан; кефир - 1

Маринованные баклажаны за 15 минут

Ингредиенты: баклажаны - 3 шт. морковь - 2 шт. перец сладкий - 1 шт Чеснок-2-3 зубца укроп— 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу, соевый соус -1 ч .л уксус 3%-й - 1/4 стакана (я брала немного лимонного, немного винного, немного бальзамического-просто побрызгала каждым) масло подсолнечное - 1/4 стакана Приготовление: 1. Баклажаны разрезать

Рулька с картофелем-фри

Ингредиенты 1 копченая рулька 600 г замороженного картофеля-фри 1 ст. л. меда 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. зерновой горчицы 3 ст. л. апельсинового сока 1 ст. л. апельсиновой цедры по 4 горошины душистого и черного перца 1 лавровый лист растительное масло для фритюра соль Приготовление Положите рульку в кастрюлю и залейте холодной