Малосольные огурчики в минеральной воде

Малосольные огурчики в минеральной воде фото

Какие нужны продукты:

огурцы - 1 кг
минеральная газированная вода - 1 литр
соль - 2 ст. л. (без горки)
чеснок по вкусу
укроп свежий по вкусу

Как приготовить:

Шаг 1 Огурчики хорошо вымыть, отрезать оба кончика с двух сторон.

Шаг 2 Укроп вымыть. Чеснок почистить и порезать пластинками (я раздавила каждый зубчик).

Шаг 3 На дно емкости положить часть укропа и чеснока, на укроп уложить подготовленные огурчики, на огурцы оставшийся укроп и чеснок.

Шаг 4 В 1 литре минеральной газированной воды развести соль.

Шаг 5 Залить этой смесью огурчики. Можно добавить сахар и приправы по вашему вкусу.

Шаг 6 Накрыть огурчики тарелкой и отправить в холодное место на сутки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *