Кабачково-сырные оладьи

Ингредиенты: Кабачки - 200 г Сыр (твердый) - 100 г Мука - 3 ст.л. Укроп - по вкусу Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп. 2. Добавить просеянную муку. 3. Массу тщательно перемешать. 4. Кабачки очистить от кожуры и натереть на

Закусочный рулет из сыра, ветчины и грибов

Ингредиенты: - сыр твердый желтый 500 г - шампиньоны 300 г - ветчина 100 г - яйца 3 шт. - майонез 4 ст.л. - петрушка 3 ст.л. - перец красный молотый - перец черный молотый - соль Приготовление: Шаг 1 : Промыть и очистить шампиньоны, порезать мелко и обжарить на масле. Отварить яйца вкрутую, порубить.

Пирог из Спагетти под сыром

Ингредиенты: - молоко 250 мл - спагетти 200 г - сыр твердый 150 г - помидоры 2 шт. - яйца 2 шт. - бекон сырокопченый 3-4 ломтика - травы прованские Приготовление: Шаг 1 : Спагетти отварить, помидоры порезать кубиками и дольками, сыр натереть. Для соуса смешать яйцо, молоко и часть тертого сыра, приправить специями и

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

Ингредиенты: Куриные яйца — 5 шт. Майонез — 3 ст. л. Манка или мука просеянная — 3 ст. л. Тертый твердый сыр — 400 г Куриный фарш или индейка — 1 кг Сливочное масло — 6 ст. л. Луковицы, очищенные и мелко нарезанные — 2 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Рубленого

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой

Ингредиенты: Скумбрия — 1 Штука (мороженая) Горчица — 1 Чайная ложка (дижонская) Соль — По вкусу Грецкие орехи — 1-2 Чайных ложек Майонез — 1-2 Чайных ложек Растительное масло — 0,5 Чайных ложки Сыр твердый — 30 Грамм Количество порций: 2-3 Как приготовить "Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Скумбрию

Жаренный сыр

Ингредиенты: ● твердый сыр ● мука, ● яйца, ● сухари. Приготовление: Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем "панцирь"... Обваливаем каждый кусок поочередно: в муке, в яйце, в сухарях... и так 3 раза. Почему сначала в муке? Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего

Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Ингредиенты: - Помидоры (среднего размера) - 2 шт.; - Ветчина - 300 г; - Укроп - 1 пучок; - Свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.; - Сыр твердых сортов - 150-200 г; - Чеснок – 2-3 зубчика; - Соль, перец - по вкусу; - Майонез или сметана – 2 ст. л. Приготовление: Ветчину нарезать

Творожно-сырная пицца

Ингредиенты: -творог обезжиренный 400гр; -cыр 17% 50гр; -шампиньоны 100гр; -яичный белок 3 шт.; -помидор 200гр; -базилик 30гр; -укроп 30гр; -соль и специи по вкусу. Способ приготовления: 1. Сыр трем на крупной терке. 2. Смешиваем творог, сыр и белки. 3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и

Шарики из сыра с орехами

Ингредиенты: — сыр полутвёрдый (у меня был ореховый, 300 г.); — оливки (10-15 штук); — грецкие орехи (100 г.). Приготовление: Сыр измельчаем на тёрке. Предварительно его можно довести до комнатной температуры. Сыр станет мягким, податливым. Грецкие орехи, немного подсушим на раскаленной сковороде или в духовке, измельчаем. Лепим шарики. Берем в руку немного сыра, в середину